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Messe Solennelle de la Saint Hubert de 2012 à 2022 Comme chaque année, les vignerons de la Côte Chalonnaise, les Sociétés de Secours Mutuel, l es Confréries vineuses de la Côte Chalonnaise, ont fêté leur Saint Patron par un défilé Place Saint Vincent, la remise d’un bouquet de fleurs par la Reine du Carnaval , au pied de la Statue de St Vincent et ont rendu Gloire à Dieu pour la beauté de Sa Création lors d’une Messe Solennelle à la Cathédrale Saint Vincent ! Paroissiens et touristes ont pu apprécier les Trompes du Débuché de Bourgogne puis à l’issue de la cérémonie des intronisations, les dégustations de vins issus de la récolte de l’année , offertes par les vignerons et les négociants- récolteurs.
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Photos C.H
SAINT VINCENT La vie de Saint Vincent, patron des vignerons Saint Vincent âgé de 22 ans, diacre de Saragosse résista aux ordres du préfet Dacien à Valence qui exigeait de lui d’adorer l'empereur. Son martyr fut horrible : écartèlement, lacérations, brûlures. Il mourut le 22 janvier 304. On rapporte qu’une vive lueur régnait dans le cachot gisait le corps du supplicié agonisant sur des tessons acérés, qu’un loup a défendu la dépouille du Saint contre les rapaces, le retour immédiat au rivage de son corps jeté en pleine mer ... Quoiqu'il en soit, Vincent a été très vite le centre d’une grande vénération à laquelle a participé Saint Augustin, en recommandant qu'on fasse mémoire de ce grand saint. Mais pourquoi a –t-il été choisi comme patron des vignerons, voici quelques hypothèses… La date de la saint Vincent, le 22 janvier, correspond généralement à une période climatique intermédiaire entre l'état d'hibernation de la vigne et celle du retour de la végétation "à la saint Vincent, l'hiver s'en va ou se reprend" et surtout autrefois au début de la taille. Autre hypothèse : A partir d’un jeu de mots : vin et sang, le sang de la vigne, ce même vin qui dans l’Eucharistie devient le Sang du Christ. Ainsi les vignerons pouvaient –ils se choisir un saint qui, par son martyr, versa son sang en union avec le Christ sur la Croix. On peut aussi ajouter que saint Vincent fut choisi comme patron des Burgondes, au moment saint Martin fut celui des Francs. En 542, Childebert et Clotaire firent une expédition à Saragosse. A leur retour, ils déposèrent des reliques de saint Vincent dans les églises de Macon, Chalon et Saint-Germain des Prés... C’est ainsi que la cathédrale de Chalon changea son nom de Saint Etienne en Saint-Vincent.. Et quand on connait le rôle des moines dans l’histoire de la vigne bourguignonne, la place de saint Vincent dans cette région, comme patron des vignerons, apparait bien naturelle ! Enfin, selon la légende, saint Vincent, pour échanger quelques mots avec des vignerons, se serait arrêté au bord d'une vigne dont les jeunes pousses auraient été broutées par son âne. A la récolte suivante, ce pied de vigne aurait produit bien plus de fruits que les autres. L'âne de saint Vincent serait donc l’inventeur de la vigne!!
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Saint Vincent Place saint Vincent Chalon sur Saône
Cérémonie des intronisations suivie par la dégustation des vins La Paulée 2014 Chalon sur Saône le 18 octobre 2014, Paroisse Saint Just de Bretenières La Paulée 2014 Chalon sur Saône le 18 octobre 2014, Paroisse Saint Just de Bretenières Le Père Thierry de Marsac a revêtu pour cette fête traditionnelle une magnifique cape brodée,un patrimoine  précieux. La reine du Carnaval 20147 dépose au pied de la statue de St Vincent , patron des vignerons,un bouquet de fleurs Défilé des Sociétés et Confréries sur la Place Saint Vincent Messe au premiers rangs autorités municipales et responsables des associations vigneronnes en habit traditionnel Miss Bourgogne 2014 et Mr Gilles Platret Maire de Chalon sur Saône
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Photos C.H
LA PAULEE 2014
Messe de la Paulée 2013 ACCUEIL ACCUEIL SOLENNITE ST VINCENT Messe des familles 22/1/17 Homélie P.JM Payeur MESSE  LA PAULEE 2017 Trompes du Débuché de Bourgogne SOMMAIRE SOMMAIRE MESSE DE LA PAULEE ORGUE ET TROMPES 20 octobre 2018 MESSE DE LA PAULEE ORGUE ET TROMPES 19 octobre 2019 FETE DE LA PAULEE 2019 DEFILE, FANFARE TROMPES,BENEDICTION MESSE DE LA PAULEE ORGUE ET TROMPES 17 octobre 2020 MESSE DE LA PAULEE ORGUE ET TROMPES 16 octobre 2021 MESSE DE LA PAULEE ORGUE ET TROMPES 15 octobre 2022 LA PAULEE 2022 Hommage à St Vincent et TROMPES
TEMOIGNER AUJOURD ‘HUI
DEFILE ET MESSE LA PAULEE 2014 FETE DE LA PAULEE 2015 DEFILE, TROMPES, INTERVIEWS  8mn MESSE DE LA ST HUBERT   Samedi 17 octobre 2015 Maîtrise St Charles, Trompes MESSE DE LA ST HUBERT Trompes du Débuché de Bourgogne 2016 Trompes du Débuché de Bourgogne  2017-2018